オンラインサロン。 無料のオンラインサロンならいいと思うけど、有料のオンラインサロンは良くないと思う。 なぜなら、お金が発生しているがゆえに、メンバーは、ホストに対して見返りを求めてしまうから。 これはお金の魔力のせいだと思う。お金を介在させ…
今日は、勤めている職場で新しいポジションを経験しました。 今日は、正直いってあまり良いパフォーマンスを発揮できたとはいえません。あたふたしてしまって、みなさんに助けていただきました。 こういうときこそ、考えなくてはいけません。 これをチャンス…
お客さんにお寿司を渡したときに、お客さんから「ありがとう」と言われることがあります。 その瞬間、僕の心は満たされます。感謝されるような仕事ができてよかったなと思います。 私の微力なる力で、誰かの心を幸せにできたのなら、これ以上にまさる幸福は…
僕は飲食店で働いています。 休憩時間を抜いて10時間ほど毎日働いていると思います。 不思議と働いているときは退屈しません。 それは、誰かのために働いていることを実感できるからかもしれません。 飲食店に来る人は、お腹がすいている人たちです。彼ら…
人は、それぞれ、幸せになる方法を考えるべきだと思う。なぜなら自分が幸せになったら、他人にも幸せを分けれると思うからだ。 全員が幸せになるためには、まず自分が幸せにならないといけない。 僕は、幸せ=満足だと考える。 人それぞれ、どうしたら満足す…
今日出勤中のこと。駅の階段を登っていこうとしたときのことです。 僕の目の前で、手すりにつかまりながら、杖をついて登っている男性がいました。僕が隣まで近づいたときに、その人の杖が階段の段差に引っかかりました。杖が転んで、バランスが崩れ、その人…
うちの息子は今年の夏で5歳になり、娘は3歳になります。これぐらいの年齢になると、普通に会話ができます。 息子を見ていると、本当に大きくなったなと思います。 僕は、彼が生まれる瞬間に立ち会っています。陣痛が始まって5時間後くらいでしょうか。なか…
Time is money. 「時は金なり」 という言葉があります。 時間は、お金と同等か、それ以上の価値があるという意味でも使われるでしょう。 ぼくは、「時間」こそ価値ある存在だと思います。 なぜなら、時間というものは無くなってしまったら戻すことはできない…
株をやりはじめて数ヶ月たちました。 感想を申し上げます。 株は難しい。そして面白い。 株は、全く自分の予想通りになりません。 例えば、とある会社の利益が何パーセント上がったという決算報告があったとします。普通に考えれば、翌日、その会社の株価は…
僕は、ごはんを食べることが好きだ。 ごはんは、食べる直前から盛り上がっていく。食べているときが一番幸せになる。お腹がどんどん満たされていく。何かを味わう喜び。たまらない幸福感だ。 しかし。 すべて食べてしまったら終わってしまう。もう、おなかは…
7月20日から8月10日まで、ニューヨークにいってきました。今度就職する寿司屋さんの研修のためです。 ニューヨークの特徴 1,世界を一つにまとめたような街 ニューヨークは、とにかくいろんな人種の人がいます。世界中の人がいます。白人はもちろんの…
I went to a sushi restaurant in Shibuya yesterday. Shibuya is the most famous destination in Japan for a big cross road in front of the station among tourists from overseas. The Sushi restaurant name is "Kurosaki", which comes from the sus…
朝、9時30分。 僕は悩んでいた。 このまま家にいるべきか。近くのスーパー銭湯にいくべきか。 3月1日とはいえ、まだまだ外は寒い。このまま家にいれば、寒い思いをしなくてすむ。 昨日の夜は仕事。 夜中にバイクに乗っていると、まだまだ厳しい寒さだ。…
この本がよかったっていうブログ記事を読んで、ささっと読んでみたのですが、本当に良かったです。勉強になりました。 徹夜しないで人の2倍仕事をする技術 バス停に乗る前に買って、30分くらいで読み終えてしまいました。それくらい内容がまとまっていて…
子供(男3歳、女1歳)をみていると、それぞれ性格が違うことに驚きます。当たり前っちゃ当たり前ですけど、我々は一人ひとり性格が違うのです。 性格=生まれつきのもの✕性差 + 周りの環境 で決まるんじゃないかなと思ったんですよ。 まず性差。 男女平等…
いましがたチョコレートシフォンケーキを作ってきた。もうすぐバレンタインデーということで、チョコがいいかなと思ったのだ。 料理をする人は、レシピを見てつくる人と、見ないでつくる人に分けられる。 僕はレシピを見る人だ。 レシピをみたことがある人な…
今年も行ってきました。スーパーボウルのパブリックビューイング。 毎年フーターズ赤坂店にいっているんですが、今年はフーターズ銀座店に行ってきました。 赤坂店と銀座店の違うところ、それは、、 赤坂店=立ち見 銀座店=椅子がある でした。 立ち見だと…
昨日は、実家にいって母親の誕生日を祝った。 母親の誕生日は、いまだに覚えている。高校の推薦入試の合格発表の日。特別な日だった。番号があったから、もう受験しなくていいやと安堵した記憶がある。 母親の誕生日を思い出すたびに、高校の合格発表の日を…
子供が生まれてから、子供がかわいいと思えるようになった。 いま我が家では、3歳の男の子と1歳の女の子がいる。 長男は戦隊モノが好きみたい。水道橋でやっているヒーローショーには二回くらいいった。ストーリーはほとんどない。いきなり戦いが始まり、…
いつも読んでいる英字新聞Japan times STに、映画監督のマーティン・スコセッシさんのインタビューがのっていました。 なんでも今度、遠藤周作さんの「沈黙」という作品を映画化するらしいです。 いろいろ調べてみると「Go」や「ピンポン」で有名な窪塚さん…
嫁さんがスタンフォード大のオンラインエッセイ講座を受けている。 生徒がエッセイを書き、それを添削したり評価したりするらしい。 ある生徒が、死んだ母親を海の話になぞらえて書いたらしい。お母さんが海が好きだったのかな。 そんなに詳しい話はしていな…
去年うちに泊まった、アルゼンチンのバンドネオン奏者の方が、また日本に来日するそうです!! 去年うちに泊まったときには、一緒に寿司を作ったり、バンドネオンを演奏してもらったり、イラストレーターの友達に絵を描いてもらったり、盛りだくさんなイベン…
子供に「将来の夢はなんですか」と聞くのはナンセンスな質問だと思う。 野球選手になりたいとか、ケーキ屋さんになりたいとか、みんな憧れだけで、イメージだけで夢を語る。 実際その夢を叶えた人はどれくらいいるだろう。 「この仕事をするのが子供のころか…
先日嫁さんから聞いた話。 駅から自宅までバスに乗ったそうです。バスが止まってから、席を立って降りようとしたところ、乗客の一人から「早くしろよ」と悪態をつかれたそうです。 聞いたときには「ひどいことをいう人がいるな」とだけ思っていたんですが、…
ツイッターをフォローしている人が、おすすめの本を紹介していたので買ってみました。とてもおもしろかったので紹介します。 「世界へはみだす。日本でだめなら海外へいく」 著者の金城さんは沖縄出身の人。年齢は31歳とかだったような気がします。いま現…
つい最近南アフリカにいってきました。日本からは直行便はなくて、シンガポールを経由したんですね。チャンギ国際空港というそうです。すごい先進的な空港で、空港の中を電気電車みたいなのが通ってました。無料でWifiも使えました。 シンガポールに興味を持…
学びって何のためにするんでしょう。 出来ないことが出来るようになるため。 ということは、まずは出来ないことにぶつからないと、学びの機会はないわけです。もちろん学びに対する動機も湧いてこない。 学校の勉強が意味ないなあと思うのは、将来役に立つか…
今日はお休みだったので昔の友達に会いに来ました。シェアハウス時代の友達です。 鈴木ロビン圭斗さん。サイパン人と日本人のハーフ。 なんか知らんけどいつも食ってる構図が多い。 数年前、スーパーボウルのパブリックビューイングを見た後に、一緒にステー…
南アフリカから日本に帰ってきて一週間ほどたちました。 ツアーの途中、アフリカ大陸の最南端、喜望峰に連れて行ってもらいました。大昔にはここをぐるっと回って、インドにスパイスを求めに行ったんですね〜。 確かに景色は良かったです。ケーブルカーに乗…
この前南アフリカの書店にいったときに、料理の本を購入しました。アマゾンでは売ってないみたい。 世界中の料理や文化について書かれています。全部英語なので勉強もかねて日本語に訳していきたいと思います。第一回はフランス。 フランス <影響を受けた食…