炊けたらシャケを取り出して、骨を取ります。シャケを炊飯器に戻してザクザク混ぜます。
水加減心配だったのですが混ざるとちょうどよかったです。
チリ産のシャケだったのですが、そんな遠いところからよく来ましたね。大量に取れるのでしょうか。
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シャケ炊き込みご飯美味しいからオススメ。
今日は炊飯器でシャケ炊き込みご飯を作りました。左上はかぼちゃとゴボウ、人参の入った煮物です。右上はゴロゴロじゃがいもと玉ねぎの味噌汁。
炊き込みご飯、とても美味しかったのでオススメです。シャケ二匹とシメジ少々を二合分の米の入った炊飯器で炊くだけ。酒大さじ二杯、塩小さじ二分の一もいれます。
