材料
<スープ>
水1リットル
昆布一枚
みりん大さじ4
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
味噌大さじ4
<具材>
玉ねぎ一個
ジャガイモ2個
鮭三切れ
キャベツ4分の1玉
しめじ一個
バター20グラム
1,スープを最初に作って置いておきます。
2,具材を適当に切ります。ジャガイモと玉ねぎを最初にいれます。
3,煮えてきたら昆布を取り出し、鮭を入れます。しめじ、キャベツ、をいれます。
4,仕上げにバターを入れます
今回は鯛の頭が安く売ってたので入れてみました。そして冷蔵庫にバターがなかったので入れてません！笑
