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ノマクニヒコのブログ

書きたいことを書きます。

ホイコーロー最高

今日はホイコーローを作りました。かなり気に入りました。

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材料
キャベツ4分の1
豚肉100グラム
長ネギ二分の一

タレ
酒大さじ1
砂糖小さじ1
醤油大さじ2
豆板醤小さじ二分の一
甜麺醤小さじ2

レシピ
1、豚肉を焼く
2、肉を取り出してネギを焼く
3、キャベツを投入。
4、水50CCいれる。
5、タレをいれる。
6、豚肉を戻す。

完成。タレが大事。水をいれると蒸し焼きできる。

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