ノマクニヒコのブログ

書きたいことを書きます。

2016-02-01から1日間の記事一覧

料理は創造の余地あり

料理は感覚を使うことが多いです。味覚、嗅覚、視覚。聴覚も。味覚は分かりますよね。美味しいとか不味いとか。しょっぱいとか辛いとか。嗅覚は、匂いです。柚子の香りとか山椒の香り。なくても変わらないんですが、あったらいい気分になります。里芋の煮っ…

規模の問題ではなく「これやりたい」と言えるかどうか

フェイスブックで大学アメフト部の後輩が南米で筋トレを教えている画像を見ました。おおーすげーと単純に思いました。彼のアメフト部での経験がいきているんでしょう。南米でやる必要はないと思うんですよ。自分発信でやってるというのがいいなと思ったんで…