私は1985年生まれ。今年は2020年。マジか。 今年で35歳になるらしい。 本当に35歳？ なんということでしょうか。 僕のなかで高校生で時間感覚が止まっている。アメフトをばりばりやってたあのころ。毎日毎日走って、人にぶつかって。叫んでた。 たしかに身体…

優しい人は存在する。 しかし優しい人は、すべての人に優しくできない。 なぜなら時間は限られているし、その優しさが相手に受け入れられるかわからない。 例えば寿司屋で働いていたら、効率よく優しくできる。なせならお客さんは、お寿司が食べたいから来店…

僕が中学生のころ、フォークバンドデュオのゆずが人気だった。 ゆずのライブ動画が見たいと思って、ゆずのライブビデオを買った。今から20年前にはDVDやBDなど存在せず、ビデオデッキしかなかったのだ。 ポッキーみたいな箱に入ったビデオが6000円かそこらだ…

ぶり大根が美味しくできた。大根が美味。 大根を3センチの厚みに切り、皮をむき、半月切り。 水で十分ほど大根を煮る。米を少しいれた。 最後にぶりの切り身を加えて、水切り。これは、ぶりの臭みをなくすため。 煮汁を作る。だし汁600ccに、酒100、みりん30…