1,水５０CCほどいれた鍋にかぼちゃを切って入れて１０分ほど蓋をして蒸します。
2,柔らかくなったかぼちゃをマッシャーでつぶします。
3,潰したかぼちゃの中心にチーズを入れてコロコロ丸めます。
中心にいれたチーズはイオンのスーパーで買いました。正直チーズの味がそれほどしなかったので入れる意味あったのかなと思いました。
作ったかぼちゃボールに
1,小麦粉
2,溶き卵
3,パン粉
の順番にまぶします。小麦粉を薄くまぶすのがコツだそうです。そうしないとパン粉や卵がついてくれません。
それを170度の油で揚げます。子供に人気でした。
