2015-10-29 Patate-duchesse。イタリア料理。ポテトチーズボール。 料理 じゃがいも500g バター50g パルメザンチーズ50g 卵黄2こ ナツメグ こしょう レシピ ポテトを塩ゆでする。皮をはずす。潰す。 チーズとバターを混ぜる 塩コショウ、ナツメグで味付け。 卵黄を混ぜる。 袋にいれて成形する。 200度で15分間焼く。 ricette.giallozafferano.it www.youtube.com