ドリアつくった。レシピつき

ドリア作りました。  

材料

ホワイトソース

バター 50g

小麦粉 大さじ4

牛乳 400cc

ピザ用チーズ25g

具材

ブロッコリー

ソーセージ 6本

玉ねぎ 半分

バター 20g

ごはん 人数分

レシピ

ホワイトソースを作る

1,バター50gをフライパンで溶かす。

2,小麦粉大さじ4を加える。

3,牛乳400ccいれる。

4,チーズ25gいれる。

具材を作る。

1,バター20gを溶かして、微塵切りにした玉ねぎを炒める。

2,ソーセージを加える。

3,塩小さじ半分ほど入れたお湯で30秒ほどブロッコリーを茹でる。

4,ごはん、ブロッコリー、ホワイトソースをいれる。

5,耐熱容器にいれて10分ほどオーブンで焼く。焦げに気をつけましょう。

完成。

エビとかほうれん草とかいれると美味しいかなと思いました。